1. 생물 꽃돔 3kg

제주 고급 호텔 등에서 보이는 그 녀석. 꽃돔입니다!

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상품 스펙 설명 합니다.

구성 : 생물 꽃돔 3kg

중량/사이즈 : 3kg / 13-16미내외 / 20cm전후

생물여부 : 생물

원산지 : 국내산(통영)

성분표시 : 꽃돔 100%

포장방식 : 비닐묶음









왜 여기서 사야 할까요?

꽃돔입니다! 

지역마다 황돔 혹은 벵꼬돔 이라고도 하고요. 보통 서울이나 중부지방에서는 제수용 생선이라는 인식이 있죠.

보통 생물로 유통이 잘 안 되기 때문에 큼직한 녀석들을 반건조 해서 유통이 되거든요.



그 꽃돔을 생물로!

사실 아랫 지방서는 생물로 유통이 되기 때문에 호텔 등에서 요리 재료로 많이 쓰인답니다.

살이 두툼하고 맛이 담백해서

그 꽃돔을 생물로! 보내드립니다.



양도 무려 3키로.

20cm 전후 큼직한 생선이 열 몇 마리가 가는 거랍니다.

우와. 두고 두고 먹어도 남겠죠.









요리 방법 추천해 드릴게요.

여느 생선들과 다름없습니다.

받으셔서 흐르는물에 비늘과 지느러미, 꼬리 제거해주시고 내장과 생선머리는 기호에따라 손질을 하고 구우셔도, 안하고 구우셔도 됩니다.

오븐 가능. 팬 가능. 에어프라이어 가능. 어디서나 가능!

재료가 다 합니다. 생물이잖아요!

대충 구우셔도 충분 맛있습니다.









양이 이 정도 돼요.

3kg입니다.

인당 한 마리 먹기도 넉넉한데 그게 15미 내외가 가니까. ㅎㅎ

말 다 했죠?









자주 오는 질문/팁 방출

생선 자체가 맛있습니다.

어디서 조업이 되었고 얼마나 신선하느냐도 물론 중요 하겠지만.

제삿상부터 고급 요리집까지 꽃돔을 많이 찾는 이유는 딱 하나입니다.

맛있어요. 맛있어서 그래요. 

그 맛이 참 고급지거든요.

담백하면도 풍성한 그 맛. 생선 자체가 튼실해서 먹을 거도 많아요.

가져가셔서 1인 1생선. 아니, 2생선 하셔도 남을 겁니다.

맛있게만 드셔 주세요. 자신 있어요.



싱싱한 생물을 보냅니다.

아랫지방에서 조업되는 녀석들이기도 하고.

무엇보다 이녀석들이 수압 차에 약합니다.

보통은 생물로 유통되기 보다는 반건조가 유통되는 경우가 많습니다.

그 걸 생물로 보내드립니다.

오늘 조업 된 것들. 너무나도 싱싱한 것들로요.

고민 안 하고 받으셔서 냉동고 넣어 두심 이득 입니다.

이 튼실한 생선들을 생물로 만나기는 쉽지 않거든요.



가성비가 최강 그 자체.

이 귀한 꽃돔.

무려 3kg, 15미 가량을 한 세트로 보내는데.

이걸 이 가격에...15인분 인데요.

배송비 빼고 뭐 하고 하면 키로 8천원 정도 밖에 안 되는 가격입니다.

무려 생물 꽃돔인데요.

너무나도 가성비가 좋습니다.

너무나도 가성비가 좋아서 놓치시면 너무 안타까워요.

15인분의 생선. 냉동고 넣어 두세요. 

요새 배달 음식 하나 시키면 3만원인데... 이런 게 돈 버는 거죠.